1. คำถาม: การนำความรู้เรื่อง "สมบัติของสาร" มาใช้ในการเลือกใช้วัสดุมีความสำคัญอย่างไร?
-
คำตอย: มีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะทำให้เราสามารถเลือกใช้วัสดุที่มี สมบัติเหมาะสมที่สุด กับวัตถุประสงค์ของการใช้งาน เช่น เลือกวัสดุที่ แข็งแรง, ทนความร้อน, หรือ นำไฟฟ้า ได้
2. คำถาม: หากต้องการสร้างภาชนะสำหรับเก็บเครื่องดื่มเย็น ควรเลือกใช้วัสดุที่มีสมบัติใด?
-
คำตอย: ควรเลือกใช้วัสดุที่เป็น ฉนวนความร้อนที่ดี (Poor Conductor of Heat) เช่น พลาสติก หรือ โฟม เพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนจากภายนอกเข้าสู่เครื่องดื่ม
3. คำถาม: ทำไมเราจึงเลือกใช้ "โลหะ" เช่น เหล็ก หรือ อะลูมิเนียม มาทำเป็นหม้อหรือกระทะ?
-
คำตอย: เพราะโลหะมีสมบัติเป็น ตัวนำความร้อนที่ดี (Good Conductor of Heat) ทำให้ความร้อนจากเตาสามารถถ่ายเทไปยังอาหารได้อย่างรวดเร็ว
4. คำถาม: ด้ามจับของหม้อหรือกระทะ ควรทำจากวัสดุประเภทใด และเพราะเหตุใด?
-
คำตอย: ควรทำจากวัสดุที่เป็น ฉนวนความร้อน เช่น พลาสติก หรือ ไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนถ่ายเทมาที่มือของผู้ใช้งาน
5. คำถาม: หากต้องการเลือกวัสดุมาทำเป็นสายไฟ ควรคำนึงถึงสมบัติใดเป็นหลัก?
-
คำตอย: ควรคำนึงถึงสมบัติ การนำไฟฟ้า เป็นหลัก โดยเลือกใช้ โลหะ ที่นำไฟฟ้าได้ดี เช่น ทองแดง (Copper) สำหรับทำส่วนที่เป็นตัวนำ
6. คำถาม: ทำไมจึงต้องมี "ฉนวนพลาสติก" หุ้มรอบสายไฟที่เป็นทองแดง?
-
คำตอย: เพื่อใช้เป็น ฉนวนไฟฟ้า (Electrical Insulator) ป้องกันไม่ให้ไฟฟ้าลัดวงจร และป้องกันไม่ให้ผู้ใช้งานถูกไฟฟ้าดูด
7. คำถาม: การเลือกใช้ "พลาสติก" ในการบรรจุอาหาร ควรคำนึงถึงสมบัติทางเคมีอะไร?
-
คำตอย: ควรคำนึงว่าพลาสติกนั้น ไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมี กับอาหารหรือเครื่องดื่มที่บรรจุ โดยเฉพาะเมื่ออาหารมีความเป็น กรด หรือ เบส เล็กน้อย
8. คำถาม: หากต้องการวัสดุที่ทนทานต่อการขีดข่วนและมีความโปร่งใสสูง ควรเลือกใช้อะไร?
-
คำตอย: ควรเลือกใช้ แก้ว หรือ อะคริลิก (พลาสติกชนิดหนึ่ง) ที่มีความ แข็งแรง และ โปร่งแสง เพื่อให้มองเห็นสิ่งที่อยู่ด้านในได้ชัดเจน
9. คำถาม: การเลือกใช้ "ผ้าฝ้าย" แทน "เส้นใยสังเคราะห์" ในเสื้อผ้าสำหรับอากาศร้อน ควรพิจารณาสมบัติใด?
-
คำตอย: ควรพิจารณาเรื่อง การดูดซับน้ำ/ความชื้น ผ้าฝ้ายดูดซับน้ำได้ดีกว่า ช่วยให้เหงื่อระบายออกจากร่างกาย ทำให้รู้สึกเย็นสบายกว่า
10. คำถาม: ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพลาสติก ควรตรวจสอบ "สัญลักษณ์รีไซเคิล" เพื่อประโยชน์อะไร?
-
คำตอย: เพื่อนำความรู้เรื่อง การแยกสาร ไปใช้ โดยเลือกซื้อพลาสติกที่สามารถ รีไซเคิลได้ง่าย (เช่น พลาสติก PET หรือ HDPE เพื่อช่วยในการจัดการขยะและรักษาสิ่งแวดล้อม